Acompanhar este blog

quarta-feira, 23 de março de 2011

Mulheres de Lilith


Sebastiana coava café muito bem /desde menina aprendeu o mantra
com sua mãe Florisminda
os grãos eram escolhidos na feira / em um ritual de sabedoria
iam para o tacho de barro / misturados ao açúcar /e mexidos com colher de pau
no fogo a lenha
passavam a tarde incensando a redondeza / e de quando em vez/ uma criança da casa
roubava um pouco de grão caramelado
quando no ponto / eram levados ao pilão para tritura / e peneirados na peneira de metal
um a um os grãos viravam pó / e se concentravam na lata de café

o café era coado na hora
3 colheres de sopa para um litro de água
Coador de pano e bule de ágata verde
Para servir
Canecas de ágata azuis

Maria côa café muito bem / desde moça aprendeu o ritual / com sua mãe sebastiana
Escolhe o melhor café do mercado / e armazena em um pote de vidro
Para não perder cheiro nem sabor

o café é coado na hora
3 colheres de sopa para um litro de água
Coador de papel e bule de alumínio
Garrafa térmica lavada e nova
Para servir
Xícaras de louça brancas

Estela côa café muito bem / soube do ritual / por sua mãe maria e de histórias velhas
De uma certa bisavó florisminda

o café é coado na hora
3 colheres de sopa para um litro de água
Cafeteira elétrica italiana
Filtro e aquecedor automático
Para servir
Xícaras de cerâmica laranjas

Grace faz café muito bem
Leu as instruções no vidro de café solúvel
E lembra pouco as recomendações da mãe estela

O café é feito na hora
3 colheres pequenas de pó
E 10 gotas de adoçante

Prepara-o no copo descartável antes de correr para a faculdade
E enfrentar o mestrado de história



Do livro: Mulheres de Lilith de Cida Pedrosa

....................................................................................................

10 comentários:

  1. Pra vc ver, Estela....... o que é a correria hoje...
    Um café passado na hora, nossa ! Coisa boa... Tomo todas as terças rs...
    Linda postagem

    Beijoooooooooooo

    ResponderExcluir
  2. Interessante esta entrada.
    Cumprimentos de criatividade e imaginação fotos de José Ramón

    ResponderExcluir
  3. O cheiro e o sabor do café encanta.
    Esse café tratado em casa e feito e coado na hora deve ser um manjar dos deuses.......

    ResponderExcluir
  4. bom dia Estela...

    que delicia de café...
    o aroma chegou aqui,tanto que vim correndo...

    beijinhos

    ResponderExcluir
  5. Un buon caffè, mi pare di sentire il profumo!

    ResponderExcluir
  6. Ola amiga que bonito este post vc sempre compartilha coisas tao interessantes .obrigada .
    vim avisar que no meu blog tem um casamento que vc nao pode perder ok.beijos.

    ResponderExcluir
  7. Adorei o cheiro do café e o "circuito " que ele fez, desde tempos imemoriais até hoje...que se toma a correr sem o apreciar...porque a vida não pára.
    Um Domingo feliz... á volta de uma chávena de café perfumado.
    Beijos
    Graça

    ResponderExcluir
  8. Oi Estela,

    Faz-me muito bem passar por aqui.Nem sempre da,andei meio arisca de tudo.
    Que bela escolha vc fez.Lindamente ,singelamente a autora entrelaçou as gerações,coou o tempo e nos serviu este delicioso café que me estimulou à inspiração e me tocou em poesia.
    Lindo!
    Saudade de vc querida amiga sempre presente.

    Com carinho,

    Cris

    ResponderExcluir
  9. Olá Estela, pesquisando sobre nosso café encontrei o seu blog. Amei. E ameimais ainda a figura que vc postou. Procurava algo para colocar na minha cozinha e achei. Vc sabe de quem é a obra?
    Um grande abraço
    Fátima Leiro.

    ResponderExcluir
  10. Olá Estela, pesquisando sobre nosso café encontrei o seu blog. Amei. E ameimais ainda a figura que vc postou. Procurava algo para colocar na minha cozinha e achei. Vc sabe de quem é a obra?
    Um grande abraço
    Fátima Leiro.

    ResponderExcluir