O café

O café veio da Ásia para o Brasil, mas já faz parte da nossa cultura assim como o futebol. Nada mais tipicamente nacional do que o hábito de tomar um cafezinho em pé no balcão.


Com o café se fazem bebidas deliciosas como o café de Santo Antônio, servido com gengibre e anis, servido em canecas de barro.
Mas o café é muito mais que isso, com ele podemos fazer receitas variadas, como uma mousse combinado ao chocolate, um sorvete bem gelado, uma torta... e sem falar no charme de servir um levíssimo suflê, direto do forno para a mesa.
E ainda podemos temperar ao nosso gosto como estas sugestões tão atraentes.